http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

miercuri, decembrie 16, 2009

CARTOFI COPTI

Timp de preparare 40 de minute (Complexitate redusa)

 
In post se pot servi natur sarati si condimentati dupa gust ,cu ulei de masline, margarina,cu diferite sosuri ,      salate si alaturi de preparate din peste in zilele cand este dezlegare la peste. Cei care nu tin post ii pot servi cu unt,  branza , cascaval, smantana sau alaturi de diferite preparate din carne .

Mod de preparare:
Cartofii se spala, se sterg, se inteapa din loc in loc cu furculita sau cu varful unui cutit si se aseaza intr-o tava care se introduce la cuptor. De aceasta data am copt cartofii la grillul incorporat la aragaz.


Cartofii se pot coace la fel de bine in jar,la gratar, la microunde sau in cuptorul aragazului.

Cartofii se intorc din cand in cand pentru a se coace uniform,iar cand s-au inmuiat si au prins o crusta aurie inseamna ca sunt copti. Pentru a se curata bine de coaja, cand sunt gata se lasa acoperiti cca 10 min cu un prosop curat sau o folie de aluminiu.

Pofta mare!!!