http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

luni, decembrie 07, 2009

COD IN CRUSTA DE MAC

Timp de preparare 40 de minute (complexitate redusa)



Ingrediente:

4 buc cod
cca 50 g de mac
ulei de masline pentru prajit sau pentru uns tava daca se coace la cuptor

Pentru marinata :
zeama de la o lamaie,sare,piper alb


Mod de preparare:

Pestele se spala, se zvanta foarte bine si se tine la marinat 15-20 de minute in marinata prepaparata din zeama de lamaie, sare si piper alb dupa gust.







Dupa ce se scoate pestele din marinata, se sterge, se da prin mac si se pune la prajit in putin ulei de masline.

                                       

Se prajeste pe ambele parti si se scoate pe hartie absorbanta.



                                      
Se poate coace si la cuptor. Se poate servi cu lamaie, garnitura de cartofi natur, legume sau orez.





POFTA BUNA!