http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

duminică, ianuarie 31, 2010

Crochete din mamaliga

Timp de preparare:
20 minute (complexitate redusa)


 
Ingrediente:
mamaliga
branza
sunculita,slaninuta sau costita afumata
oua
pesmet
cascaval ras
ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Mamaliga trebuie tinuta la frigider cateva ore inainte de folosire.

Mamaliguta rece se sfarama, se amesteca cu branza dupa gust si se formeaza gramajoare de marimea unui ou.


La mijloc se aseaza bucatele de slaninuta,sunculita
sau costita si se rotunjesc cu ajutorul palmelor formandu-se mingiute.

Se dau prin pesmet,ou batut in care s-a adaugat sare,piper si din nou prin pesmet.Se prajesc pe toate partile in ulei incins.





Se servesc cu cascaval ras si cu oua ochiuri...

Niciun comentariu: