http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro
aaa

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

vineri, februarie 05, 2010

Cuiburi de cartofi cu oua la cuptor

Ingrediente:

2 oua

2-3 cartofi (cca 200-250 g)

2-3 felii de ceapa rosie

cascaval ras dupa gust

2 linguri ulei de masline

sare,piper dupa gust

putin unt pentru uns vasul de yena sau tavita in care se vor introduce la cuptor

Mod de preparare:
 
Cartofii curatati de coaja,spalati si stersi de apa se rad pe razatoarea cu gauri mari,se condimenteaza si sareaza dupa gust,se amesteca cu ceapa tocata marunt si se aseaza intr-o tigaie cu uleiul de masline sa se caleasca putin (pana se inmoaie).


Intr-un vas de yena uns cu putin unt se aseaza cartofii in forma rotunda de "cuib" cu ajutorul unui polonic, facandu-se loc in mijlocul asa-zisului "cuib" pentru oul crud.


Se introduce vasul de yena la cuptor pentru cca 10- 15 minute ,apoi se rade cascaval deasupra dupa gust si se reintroduce la cuptor pentru gratinare...Puteti lasa la cuptor in functie cum va plac ouale moi sau tari...
 

Niciun comentariu: