http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro
aaa

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

vineri, februarie 05, 2010

Fasole verde cu rosii si usturoi

Ingrediente:

500 g fasole verde (am folosit fasole congelata)

500 g rosii

o ceapa

un ardei gras (am folosit ardei rosu congelat)

o capatana mai mica de usturoi sau adaugati dupa gust

ulei

3-4 linguri pesmet

1-2 legaturi patrunjel tocat

piper,sare,cimbru


Mod de preparare:
 
Fasolea se fierbe in apa rece cu sare .Separat se inabusa ceapa taiata marunt,usturoiul si ardeiul tocat cubulete si se adauga peste fasolea fiarta.


Se amesteca impreuna si se potriveste de sare si condimente.


Un vas de yena se unge cu putin ulei,se tapeteaza cu putin pesmet,se aseaza jumatate din cantitatea de fasole,se aseaza jumatate din cantitatea de rosii taiate rondele,se presara cu pesmet,patrunjel tocat ,apoi asezam ultimul strat de fasole verde,rondele de rosii ,pesmet,patrunjel verde,iar ultimul strat trebuie sa fie format din rondele de rosii.

Se introduce vasul la cuptor pentru cca 15-20 de minute cat sa se formeze sosul si sa se inmoaie un pic rosiile.Se serveste cu patrunjel verde deasupra ca atare sau garnitura la diferite fripturi.
 

2 comentarii:

http://panseluta-violet.blogspot.com/ spunea...

imi place reteta am s-o incerc cu proxima ocazie

valentina ionita spunea...

ms mult...este gustoasa si se prepara si rapid...