http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro
aaa

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

vineri, martie 05, 2010

MANCARE DE CARTOFI DE POST




Ingrediente:
1/2 kg cartofi
2 cepe
3-4 rosii
suc de rosii sau pasta de tomate
2 buc ardei gras sau capia
jumatate de morcov
putina telina
marar si patrunjel verde
sare,piper,cimbru,busuioc,o frunza de dafin

Cantitatile se micsoreaza sau se maresc in functie de necesitate. 



Mod de preparare:

Ceapa se curata,se spala ,se taie marunt sau pestisori si se inabusa in putin ulei si apa fiarta pana devine sticloasa, se adauga morcovul,telina si ardeiul gras taiat cubulete .



Se toarna apa fierbinte si se lasa sa fiarba.Cand sunt aproape fierte se adauga cartofii curatati,spalati si taiati cubulete.


Cand sunt aproape fierti se adauga rosiile taiate marunt sau tocate la blender,putin suc de rosii sau pasta de tomate.Se potriveste de sare si condimente.Cand a scazut suficient si sunt fierte legumele adaugati verdeata tocata marunt si opriti focul.



Niciun comentariu: