http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro
aaa

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

sâmbătă, noiembrie 27, 2010

Marinata de ciuperci (Reteta originala preluata de la Manastirea Varatec)



Ciupercile se curata,se spala  si se  fierb in apa cu putina sare . Dupa fierbere se clatesc putin ,dupa care se dau in doua ,trei  clocote in marinata preparata  din :  o parte otet,  o parte apa ,1-2 lingurite zahar ,sare si piper dupa gust . Marinata se pregateste,se masoara  in functie de numarul de borcane... Ciupercile se pun fierbinti in borcane,se toarna marinata la fel de fierbinte , se inchid ermetic si se tin  invelite foarte bine pana a doua zi  .
Pot fi servite  la diferite salate, garnituri, dar ca si muraturi...

Niciun comentariu: