http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

vineri, octombrie 25, 2013

Ochiuri in floare (cuib) de parizer





Ingrediente

parizer
oua
cascaval
rosie 
condimente







Parizerul se feliaza, i se indeparteaza membrana . Felia de parizer se aseaza intr-un bol si se modeleaza in forma de cuib sau de floare .


 In mijloc se sparge un ou si se introduce la cuptor pana se rumenesc putin marginile parizerului, dupa care se acopera si se introduce din nou la cuptor.



 Cand oul  incepe sa prinda contur, este aproape gata asezati cerculetul de cascaval , ramanand galbenusul neacoperit si reintroduceti la cuptor  pana oul capata consistenta dorita, pana obtineti oul pe care vi-l doriti... moale,mediu sau tare.Se orneaza cu feliute de rosii , cu frunze de patrunjel, marar tocat si se condimenteaza dupa gust.








Niciun comentariu: