http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro http://coltisorderai.blogspot.ro
http://coltisorderai.blogspot.ro

BANNERE


EnterClick Toate retetele sunt pe Petitchef autor prezent pe gatesteinteligent Recensamantul Bloggerilor Reprezint Dobrogea in recensamantul Bloggerilor
Icoana brodata cu margele
Retete de mancaruri. Retete culinare.
...... ... Fericiti cei Prigoniti
... http://coltisorderai.blogspot.ro

vineri, iunie 16, 2017

Gogoși cu flori de salcam sau soc turnate cu lingura


Ingrediente:

2 oua
o cana cu lapte - eu am folosit lapte de soia
2 cani cu faina integrala
6-7 linguri zahar brun brut din trestie de zahar
o lingurita cu praf de copt
2 pliculete zahar vanilat
scortisoara,esenta de rom, vanilie  dupa gust
un praf  de sare
flori de salcam sau soc  dupa gust

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu zaharul..
Se adauga laptele la temperatura camerei , esenta de rom ,vanilie ,zaharul vanilat si scortisoara dupa gust.
Se amesteca bine ,se adauga treptat faina cernuta  si amestecata cu praful de copt iar la final se pun florile de salcam sau de soc.
Aluatul trebuie sa fie un pic  mai gros ca la chec. 
Cand uleiul este incins se ia cu lingura umezita (de fiecare data) din compozitie si se pune in tigaie  sub forma de gogosele. Se rumenesc  pe ambele parti la foc potrivit si se scot pe un servetel care sa absoarba excesul de ulei. Se pot servi simple,pudrate  cu zahar  sau stropite cu miere de albine sau sirop de artar.

                           




















Niciun comentariu: